Tu guía gastronómica sobre qué comer en Barcelona. Una de las mejores cosas de visitar Barcelona es la comida. Pero con tantas opciones, puede estar confundido acerca de qué comer. Así que aquí están algunas de mis mejores opciones.
¿Visitas Barcelona y no sabes qué hacer? Bueno, con tantas opciones, lo sé, se vuelve bastante abrumador. Tuve la gran oportunidad de comer algunos de los mejores productos locales, así que sé qué comer en Barcelona.
Explorando la escena gastronómica de Barcelona
Tuve la experiencia única de comer como un local gracias a mi guía Sophie, quien publicó Mi Cocina Barcelona. Me gustó la idea de comprar comida en un mercado local, luego traerla y cocinarla en el departamento en el que me hospedaba, ¡tal como lo haría un local!
Churros: Lo Que Necesitas Comer En Barcelona
La primera parada fue en el Café Granja en Xucla 4, no lejos de las Ramblas. Probamos Churros, un pastel que se sumerge en chocolate caliente real (no el chocolate dulce procesado que se encuentra con frecuencia en América del Norte) y se cubre con crema batida.
Como soy alérgico al gluten, no pude comer los churros, pero me los sustituyeron por bizcochos sin gluten. Vuelva a verificar que los bizcochos no contengan gluten antes de comerlos si tiene alergia al gluten como yo.
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El mercado de alimentos más grande de España está en Barcelona
La siguiente parada fue el Mercado de la Boqueria, en Rambla, 91 Mercat de la Boqueria. ¡Es el mercado de abastos más grande de España y uno de los más grandes de Europa! Es turístico, pero también popular entre los lugareños.
La diferencia es que los locales suelen acudir a los puestos situados en la parte trasera del mercado. Sophie conocía el mercado como la palma de su mano y rápidamente nos guió a algunos de sus puestos favoritos que ofrecían delicias locales, como las aceitunas arbequinas, que se cultivan en Cataluña.
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También comimos butifarra local (Fuet) que se podía comer al paso, o llevar a casa:
Los barceloneses son famosos por comer lo que está en temporada y esperar todo el año la temporada de las setas y como ninguna visita a Barcelona está completa sin probar las tapas, Sophie insistió en que nos detuviéramos y probáramos dos de los favoritos de los locales; un plato de mariscos y uno de champiñones, ya que estaban en temporada y seamos sinceros, nos dio pereza cocinar. Esto es lo que hay que comer en Barcelona.
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La Formatgeria La Sue: Queso En Barcelona
Lo siguiente, y entre mis favoritos, fue una parada en Formatgeria La Seu, una pequeña tienda de quesos escondida en 16 Dagueria. Lo dirige Catherine, una mujer escocesa que se autodenomina un poco “loca” y que se ofenderá si le haces una foto sin pedírselo antes. Ella misma selecciona a mano todos los quesos de pequeños productores locales.
Puedes pasarte para una improvisada cata de quesos, acompañada de una copa de vino por menos de 5€, o comprar para llevarte a tu apartamento de vacaciones.
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Qué comer en Barcelona: dulce indulgencia
No es posible comer como un barcelonés sin parar a tomar algo dulce en Torrons Vincens. Están ubicados en la calle de Petritxol, 15. En funcionamiento desde 1775, están especializados en turrones caseros.
Los lugareños normalmente compran varios tipos diferentes, luego los cortan en trozos pequeños y los sirven como postre para días festivos y ocasiones especiales. Para un turrón así de bueno, podría justificar cualquier día como una ocasión especial, ¡es riquísimo! También se empaca fácilmente si está buscando un recuerdo local.
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¡Confieso que comí mucho! La comida era tan deliciosa que era difícil ejercer el autocontrol. ¡Quería probar todo!
La Mejor Paella De España
Así que técnicamente no comí la mejor paella de Barcelona sino durante uno de mis viajes de un día desde Barcelona a Cataluña. Pensé en compartirlo contigo de todos modos porque fue la mejor paella que he comido. Tuve la oportunidad de cautivar mis sentidos con el chef Joan Marce Gonzalez.
No solo nos dio de comer la paella más increíble, sino que también me contó el secreto de una paella perfecta. No hay ingredientes secretos involucrados. El secreto de la paella es que una vez que viertes el arroz no lo revuelves, ¡ni una sola vez! Cocinas a fuego medio y nunca apresuras tu paella.
Alojamiento en Barcelona
5 estrellas
El Monument Hotel está situado en Paseo de Gracia, un barrio muy de moda en Barcelona. La mayoría de las habitaciones tienen balcón donde podrá disfrutar de una copa de vino y de fantásticas vistas de Barcelona. El hotel está ubicado en una casa del siglo XIX que es una joya arquitectónica de Barcelona.
Sir Victor Hotel es un hotel elegante y contemporáneo que tiene una gran decoración y una excelente piscina y terraza en la azotea. La terraza es una maravilla tropical donde podrá disfrutar de cócteles. El hotel también cuenta con un gran spa que ofrece múltiples tratamientos.
4 estrellas
El Catalonia Catedral se encuentra en un hermoso edificio modernista con una decoración excepcional. Hay una piscina en la azotea y una terraza y un jardín de estilo japonés. El hotel ofrece un excelente restaurante que sirve cocina mediterránea. Cada habitación cuenta con una máquina Nespresso y una hermosa decoración.
El Hotel Olivia Plaza disfruta de excelentes vistas desde el bar de la terraza. Las habitaciones son espaciosas y elegantes y algunas de ellas ofrecen excelentes vistas de la plaza. Las Ramblas se encuentran a solo unos minutos de distancia, donde puede explorar algunos excelentes restaurantes.
3 estrellas
Catalonia Portal de l’Angel está ubicado en un edificio del siglo XIX en el centro de Barcelona. La piscina del hotel es estupenda y está rodeada de murales que le dan un ambiente único. Las habitaciones mantienen gran parte de la decoración original y son cálidas y confortables.
El Hotel Condal fue inaugurado en 1850. El hotel es limpio y sencillo y ofrece habitaciones de temporada. El hotel está ubicado en el centro y es fácil moverse desde la ubicación.
Esta guía gastronómica te ayudará a saber qué comer en Barcelona.
