Revisión: Sistema de estufa MSR Windburner Group

Estufa para mochileros
Sistema de estufa MSR WindBurner Group
$200, 1 libra 5 onzas
backcountry.com

Cuando se cocina para más de dos personas hambrientas en el campo, especialmente si eso incluye niños, tener una olla grande y una estufa potente evita que el equipo espere tanto que amenace con rebelarse. Pero el rendimiento de la estufa en el viento también importa. En viajes familiares con mochila de tres días en Hells Canyon, cuatro días en Ruby Crest Trail de Nevada y seis días en High Uintas Wilderness de Utah, además de una caminata de cinco días con tres amigos en The Maze District del Parque Nacional Canyonlands, WindBurner Group Stove de MSR El sistema no solo evitó la rebelión, sino que hirvió y cocinó rápidamente en una variedad de temperaturas e incluso sorprendió con su eficiencia de combustible.

Presión regulada internamente para producir una salida de calor constante, con un quemador cerrado que bloquea el viento, así como control de llama que va de hervir rápido a hervir a fuego lento, el sistema WindBurner Group hierve un litro de agua en unos tres minutos (en un entorno de laboratorio a temperatura ambiente). se apaga 7,000 BTU—pero lo que es más importante, el quemador protegido significa que el viento no expulsa el calor y más de esos BTU realmente llegan a la olla.


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El sistema de estufas MSR WindBurner Group.
El sistema de estufas MSR WindBurner Group.

En comparación con las estufas más simples (y sin duda más livianas) que carecen de protección contra el viento, el WindBurner, fiel a su nombre, brilla en los campamentos donde no se puede evitar el viento. Según MSR, las estufas WindBurner logran una eficiencia de combustible del 60 al 75 por cientodependiendo de los utensilios de cocina utilizados, al igual que las estufas Reactor de MSR, en comparación con una eficiencia de combustible de alrededor del 50 por ciento para la PocketRocket de la marca (y otras estufas de recipiente simple como esta).

Sin embargo, una brisa de 8 mph reducirá la eficiencia de combustible de quemadores simples como el PocketRocket aproximadamente a la mitad, de un 25 a un 35 por ciento, según la investigación de MSR. Pero una estufa que funciona con 100 por ciento de aire primario, como WindBurner o Reactor, que se ve mucho menos afectada por el viento, ve que su eficiencia de combustible se reduce en solo un dos por ciento. Básicamente se comporta con viento como si no hubiera viento.

MSR dice que la eficiencia de la estufa hace una lata de combustible de ocho onzas dura 95 minutos. En High Uintas, cocinando a elevaciones de hasta 11,000 pies con viento a veces y mañanas a alrededor de 40° F, cuatro de nosotros usamos menos de dos vasos llenos de 16 oz. Bombonas de combustible MSR IsoPro en seis días (cinco desayunos y cenas). La única vez que vi un rendimiento disminuido fue a principios de marzo en The Maze District de Canyonlands, cuando teníamos mañanas a 20 grados Fahrenheit, lo que ralentizaba la vaporización del combustible de la estufa.

El sistema de estufas del grupo Windburner viene solo con la estufa, la olla y la tapa. Casi ocho pulgadas de ancho y seis pulgadas de profundidad, el Olla antiadherente de aluminio con revestimiento cerámico de 2,5 litros tiene capacidad para alimentar a cuatro personas, aunque con dos adolescentes mayores, eso a menudo requería un par de rondas de agua hirviendo. Un anillo en el fondo de la olla encaja sobre el anillo del quemador, centrando y estabilizando la olla mientras atrapa el calor; solo tenga cuidado de colocar la olla en el quemador correctamente (debe quedar plana, no inclinada en ángulo).

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Tiene una tapa de filtro con pestillo de bloqueo—lo que significa que no tiene que correr el riesgo de quemaduras de primer grado por el vapor al drenar el agua hirviendo después de cocinar la pasta—y un mango plegable Talon. Al igual que con cualquier estufa de recipiente, la configuración es notablemente fácil y es posible que nunca requiera mantenimiento o limpieza (salvo que se derrame comida sobre la estufa). Más, la estufa o un bote de combustible de 8 onzas (pero no ambos) cabe fácilmente dentro de la olla, con espacio para colocar artículos pequeños como encendedores o un poco de comida. (Use un paño de limpieza suave debajo de la estufa o del recipiente de combustible para evitar rayar la superficie antiadherente).

Otros productos de WindBurner incluyen el Sistema de estufa personal WindBurner ($170, 15.3 onzas), Sistema de estufa WindBurner Duo ($200, 1 libra 5 onzas), y Sartén de cerámica WindBurner ($75, 7.6 onzas).

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El veredicto

Con una alta eficiencia de combustible, una configuración sencilla, un excelente control de la llama y funciones fáciles de usar en un sistema que pesa solo unas pocas onzas al norte de una libra, el sistema de estufas MSR WindBurner Group se encuentra entre las mejores estufas de campo para cocinar hasta para cuatro personas. gente, especialmente cuando quieres hacer algo más que hervir agua.

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—Michael Lanza

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