Bear Essentials: cómo almacenar alimentos cuando se acampa en el campo

por Michael Lanza

En nuestra primera noche en el interior del Parque Nacional Yosemite en uno de mis primeros viajes con mochila, dos amigos y yo, todos novatos, colgamos nuestra comida de la rama de un árbol cerca de nuestro campamento. Desafortunadamente, todos los árboles de coníferas que nos rodeaban tenían ramas cortas: nuestros sacos de alimentos colgaban cerca del tronco.

Durante la noche, sucedió lo predecible: nos despertamos con el sonido de un oso arañando el árbol después de nuestra comida.

A pesar de nuestro nerviosismo e incompetencia, de alguna manera logramos ahuyentar a ese oso negro, aunque no antes de que él (o ella) partiera con una parte respetable de nuestro suministro de alimentos. Pero en virtud de haber comenzado con mucha más comida de la que necesitábamos, otro error de novato que, irónicamente, compensó este error de novato más serio (lea mi consejos para no sobreempacar)—superamos esa caminata sin pasar hambre y finalmente tuvimos una aventura maravillosa.

Y nos fuimos a casa con una valiosa lección aprendida.


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Un oso negro a lo largo del sendero del río Sol Duc en el Parque Nacional Olympic.
Un oso negro a lo largo del sendero del río Sol Duc en el Parque Nacional Olympic.

He aprendido mucho más sobre el almacenamiento adecuado de alimentos en el campo durante las más de tres décadas desde ese primer viaje, incluido el 10 años que pasé como editor del noroeste de la revista Backpacker y aún más administrando este blog. Este artículo comparte lo que aprendí sobre cómo proteger los alimentos de criaturas como osos y, más comúnmente, ratones y otros animales pequeños y aves como cuervos.

Siga los consejos a continuación y no solo evitará que usted y su grupo o familia pasen hambre, sino que podría evitar que un oso desarrolle el hábito de ver a los humanos como fuentes de alimento, lo que con demasiada frecuencia conduce a un mal resultado para ese animal.

Si tiene alguna pregunta o sugerencia para compartir, hágalo en la sección de comentarios al final de esta historia. Intento responder a todos los comentarios.

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Mochileros admirando la caca de un gran oso en el Parque Nacional Glacier.
Mochileros admirando la caca de un gran oso en el Parque Nacional Glacier.

Almacenar los alimentos de manera adecuada cuando viaja con mochila o en cualquier momento que esté en el campo es fundamental por varias buenas razones:

  1. Si no lo hace, corre el riesgo de perder parte o la totalidad de su comida a causa de los animales o de que su comida sea contaminada por animales que pueden transmitir enfermedades, como ratones, poniendo en peligro su viaje y su grupo.
  2. Las agencias de administración de tierras públicas a menudo requieren un almacenamiento adecuado de alimentos en el interior del país. En muchos parques nacionales, recibirá instrucciones sobre el almacenamiento de alimentos cuando recoja un permiso de travesía.
  3. El almacenamiento inadecuado de alimentos lo pone a usted y a sus acompañantes en riesgo de daño físico por parte de animales grandes y potencialmente agresivos como los osos, o al menos, una sanción o multa.
  4. Los osos y otros animales que se habitúan a la comida humana pueden convertirse en una molestia, regresando una y otra vez a las zonas populares de acampada en el campo, amenazando a otras personas. Trágicamente, esos osos pueden finalmente ser destruidos por la agencia de manejo.

Siga las pautas a continuación para almacenar alimentos cuando esté en el campo.

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Conozca las reglas sobre el almacenamiento de alimentos

Casilleros de comida en el campamento de travesía en Floe Lake en el Rockwall Trail en el Parque Nacional Kootenay de Canadá.
Casilleros de comida en el campamento de travesía en Floe Lake en el Rockwall Trail en el Parque Nacional Kootenay de Canadá.

En muchos parques nacionales de EE. UU., incluidos los parques habitados por osos pardos, como glaciar y piedra amarillaasí como parques con solo osos negros, como Yosemite, Monte Rainiery muchos otros, así como en parques en el Rocosas canadienses y en otros lugares con grandes poblaciones de osos, la mayoría de los campamentos en el campo se realizan en campamentos asignados que tienen postes o cables para colgar la comida (traer sacos de cosas) o casilleros de metal para guardar la comida. Otros parques, como Gran Tetón, requieren botes de oso. En terrenos públicos con menos regulaciones, las agencias de manejo a menudo aún recomiendan el uso de cualquiera de los pocos métodos comunes y ampliamente aceptados para proteger los alimentos de los animales.

Mantenga la comida fuera de su tienda

Ya sea en un lugar con osos grizzly o negros, no traiga alimentos ni artículos que huelan a comida (por ejemplo, una camisa sobre la que se derramó comida) a su tienda. Coloque cualquier artículo oloroso, como pasta de dientes, bloqueador solar, ungüento, etc., con los alimentos almacenados.

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¿Te preguntas si caminar solo en el país de los osos? Leer mis consejos sobre eso.

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